打破偏见，为低度酒正名。近期，一些酒企正在研发低度白酒，这些低度酒的度数比日本清酒和韩国烧酒还要低。对于酒业人来说，这不仅是技术进步和突破，更是重塑未来酒业格局的重要砝码。在20世纪70年代，中国白酒的度数大都在60度以上，为了能够推广中国白酒到全球市场，国家提出了把中国白酒的酒度降下来一点的要求。...